"O'zapft is" bald auch in Klagenfurt

Gastronom Alexander Wernig eröffnet am 1. März das "Hofbräu zum Lindwurm" auf dem Neuen Platz.

W enige Tage noch, dann wird man mitten in Klagenfurt auch Münchner Spezialitäten genießen können. Der Gastronom Alexander Wernig eröffnet in den Räumen des Lokals "Zum Lindwurm" auf dem Neuen Platz das "Hofbräu zum Lindwurm".

Wie der Name schon verrät, werden die sieben Mitarbeiter des 44-Jährigen dort Hofbräu-Biere wie Hofbräu Original, Hofbräu Dunkel, Münchner Weisse und Mischbiere servieren. Die Speisekarte ist bodenständig. Neben Münchner Schmankerln wie Obatzter, Bayrischen Speckknödeln und Weißwürsten werden auch österreichische Klassiker wie Stelzen, Gulasch und Ripperln aufgetischt. "Die Preise werden moderat sein", verspricht Wernig, der auch den Marhof in Viktring und die Custo Lounge betrieben hat.

Derzeit wird das Lokal mit seinen 220 Sitzplätzen noch renoviert, doch schon am 13. Februar will Wernig den Probebetrieb mit einer kleinen Karte aufnehmen. Am 1., 2. und 3. März wird die offizielle Eröffnung mit Live-Volksmusik gefeiert. Das "Hofbräu zum Lindwurm" wird täglich - somit als eines von wenigen Klagenfurter Lokalen auch sonntags - von 10 bis 24 Uhr geöffnet sein. Warme Küche wird es durchgehend von 11 bis 22 Uhr geben.

Wernig will mit seinem Lokal die Biertraditionen hochhalten und künftig Maibockanstich, Oktoberfest sowie Weihnachtsbier-anstich feiern. Im Sommer wird jeden Freitag der Griller im Gastgarten angeworfen, damit die Gäste zu Live-Musik Grillspezialitäten genießen können.