Wurms Kunst fürs Wiener Hotel Daniel
Gemüsegarten, Honigbienen, Airstream-Zimmer - das Hotel Daniel in Wien will anders sein. Die Liebe zum Detail ist vorrangig und alles soll ganz entspannt zugehen.

Foto © DanielDie Lobby des Daniel ist ganz besonders
Eine Zufallsgeschichte: Der Grazer "Hotelier" Florian Weitzer und sein Manager Michael Pfaller treffen den österreichischen Künstler Erwin Wurm in Wien im Schanigarten. Aus dem Erstgespräch wird eine Geschäftsanbahnung. "Jetzt wird Wurm für unser neues 'Daniel' in Wien etwas konzipieren." Genaueres wird nicht verraten, zur offiziellen Eröffnung im Mai wird das Geheimnis gelüftet.
Urban Stay
Weitzer freut sich: "Ich wollte nur ihn, seine Frechheit taugt mir." Das passe zum Konzept. Schon allein deshalb sei das 'Daniel' kein Hotel, sondern ein Urban Stay. Was das genau ist? "Wir bieten Schweinsbraten im Holzofenkamin in der Bakery und nicht im Restaurant", schildert Manager Pfaller das "entspannte Konzept". Außerdem: Die Lobby präsentiert sich als Shop im 80er-Jahre-Look und im Design eines alten Schuhgeschäfts. Da gibt es von Florian Weitzer ausgesuchte weiße Hemden zu erstehen, und auch die Hängematten, die Weitzer in Mexiko entdeckt hat, sind nicht nur Teil eines Drittels aller 115 Zimmer, man kann sie auch im Shop kaufen.
Überhaupt will Weitzer den Wiener Markt mit schrägen Zugängen aufrütteln. Geplant ist deshalb auch, dass bis Sommer am Dach des Gebäudes Honigbienen in einer Obst- und Gemüseplantage summen werden. "Es soll bei uns selbst gemachtes Essen geben", verrät Weitzer. Wem das alles immer noch nicht anders genug ist, der darf sich auf sein Lieblingsprojekt freuen: "Ich habe einen amerikanischen Wohnwagen, einen Airstream, umbauen lassen zu einem Top-Hotelzimmer." Das Highlight soll noch heuer vor dem Etablissement am Landstraßer Gürtel zu bewundern sein. Und zu buchen natürlich.












